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網(wǎng)站地圖發(fā)布者: 沃博 時(shí)間:2022-09-12 18:10:23
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的食品安全環(huán)境令人堪憂,特別是最近幾年連續(xù)報(bào)道各種食品事件,更讓消費(fèi)者提心吊膽,今年是龍年,也可以叫寶寶年。很多媽媽選擇在龍年生育一個(gè)龍寶寶,那么寶寶用的奶粉安全狀況就成為了年輕媽媽們十分關(guān)注的事情。之前的三鹿事件雖然過(guò)去很久了,但是每當(dāng)提前來(lái),讓媽媽們?nèi)匀恍挠杏嗉?。孩子的安全高于一切?br>那么作為奶粉行業(yè)的企業(yè)家應(yīng)該如何讓自己的產(chǎn)品足夠讓消費(fèi)者放心呢。這里沃博企業(yè)顧問(wèn)給大家說(shuō)幾點(diǎn)自己的見(jiàn)解,
嚴(yán)格的供應(yīng)商管理制度
供應(yīng)商是企業(yè)外部影響企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行的最直接因素,也是保證企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期和服務(wù)的關(guān)鍵要素之一。因此,奶粉生產(chǎn)企業(yè)要聯(lián)合把建立和發(fā)展與供應(yīng)商的關(guān)系作為企業(yè)整個(gè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,尤其是生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略中的一個(gè)必不可少的重要部分。肖主任介紹說(shuō),奶粉企業(yè)聯(lián)合在控制采購(gòu)程序和供應(yīng)商管理方面,主要采取了以下幾點(diǎn)措施:
一、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)
根據(jù)公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求,組織各職能部門制定合格供應(yīng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)潛在或現(xiàn)有的原料供應(yīng)商進(jìn)行合理的評(píng)審。通過(guò)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審計(jì),了解供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)狀況等,選擇生產(chǎn)管理好,質(zhì)量可靠,信譽(yù)好的廠家,與之建立長(zhǎng)久合作關(guān)系。
對(duì)供應(yīng)商提供的每一批原料,在入庫(kù)前公司都要進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè),確保采用的原材料天然、新鮮和安全,從而保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。
二、對(duì)合格供應(yīng)商進(jìn)行復(fù)評(píng)
每年由采購(gòu)部門組織研發(fā)、技術(shù)、生產(chǎn)部門對(duì)合格供應(yīng)商進(jìn)行一次復(fù)評(píng),主要評(píng)價(jià)供貨質(zhì)量、供貨及時(shí)性及售后服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)評(píng)價(jià)技術(shù)水平,生產(chǎn)能力、經(jīng)營(yíng)狀況及質(zhì)量體系運(yùn)行狀況等,對(duì)復(fù)評(píng)不合格的供應(yīng)商取消其資格。
三、嚴(yán)格的合同管理
嚴(yán)格按照公司的合同管理規(guī)定,簽訂每一筆采購(gòu)合同,通過(guò)法律程序管理每一筆采購(gòu)環(huán)節(jié)??傊瑢?duì)供應(yīng)商的管理,我們的原則是每一個(gè)細(xì)節(jié)均要采取規(guī)范操作,然后在此基礎(chǔ)之上保持雙方穩(wěn)定、互惠的合作關(guān)系。
把握好以上三點(diǎn),能讓媽媽對(duì)奶粉放心,做寶寶的好保姆
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